流浪每日一句...
如果你覺得這世界太無聊,那就撞一個新的出來吧!



流浪早餐車再推出一張王牌!!!
這就是入口即化 香濃綿密 要加什麼你決定的...
什麼?歐姆蛋


創作概念:
要加什麼你決定,好不好吃誰知道,
去問號裡面流浪?才能得到驚嘆號!這就是生活!


什麼?歐姆蛋 就是...
要加什麼你決定的毆母蛋
之後吧檯前方將放滿各式新鮮配料
你可以拿個碗看心情 裝滿想要的配料
然後我就幫你做成超好吃的...
什麼?歐姆蛋!!!

接下來為大家介紹...
什麼?歐姆蛋的創作過程


兩顆蛋:基本元素
其他配料:想加什麼隨便你!!!很隨性啦~~~

這些是我從冰箱拼湊出的配料
有培根 玉米 小黃瓜 蕃茄 洋蔥 起司
先把這些
爆香炒過後 加入蛋汁與所有配料結合
注意火侯!!! (這真的需要技術了)
外層的蛋煎至微微焦黃 內層依然要鮮嫩滑溜
然後加入起司片包起來...


最後再灑上高級研磨黑胡椒


什麼?歐姆蛋就完成啦~~~


外焦內嫩!!!大口咬下去!!!蛋汁跟起司一起流出來~~~


超好吃的啦~~~

而且光想到之後...
大家要拿著碗自己決定配料的畫面
就覺得超好玩的啦!!!

driftcar 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 正統小秀
  • 是挺愉快的~但是老闆不要只顧著泡妞沒在煎蛋喔!加油加油~好期待有一天可以吃到!!
  • 有緣就會相見的 正妹另有優待

    driftcar 於 2009/11/14 01:15 回覆

  • 阿潘
  • 看起來好好吃唷!!!(母指)
    不過也要考慮時間的問題
    要是客人想半天不知道加什麼 這樣後面買的人會等很久!
  • 海邊沒有在排隊的啦
    大亂鬥先選好先上!!!

    driftcar 於 2009/11/14 01:17 回覆

  • 我想吃早餐)))
  • 老闆,再包一份這個!
  • 這樣總共一百萬

    driftcar 於 2009/11/14 01:18 回覆

  • 阿栗博士
  • 也就是蒙古烤肉的作法
  • 沒錯!!!多酷啊~~~

    driftcar 於 2009/11/14 01:19 回覆

  • 小馬子
  • 看起來挺優的耶~~我喜歡自由自在歐姆蛋^^
  • 耶~~~

    driftcar 於 2009/11/15 23:08 回覆

  • 黃狗
  • 真讚~越來越像樣了!!
  • 攸乎~~~

    driftcar 於 2009/11/15 23:08 回覆

  • ntcn1210
  • 這個讚喔
    剖面秀果然是王道
    有在看料理東西軍吼
    這早餐
    如果在我家附近
    我一定每天光顧的啦
  • 我沒看東西軍ㄟ...
    他們也這樣搞喔?
    還是你要搬來海邊呢?
    這樣就可以天天吃到囉!!!

    driftcar 於 2009/11/18 19:24 回覆

  • Jessieness
  • 流 口 水 ... 可以要求 double cheese 嗎? 這樣吃起來比較爽耶~
  • 可以啊 但同時也會double tomato

    driftcar 於 2009/12/02 03:29 回覆